L’hôtel Forelle à Tux accueille des clients du monde entier depuis déjà 3 générations !

1934  Achat de la propriété « zum Kapeller », un hôtel-restaurant avec 12 lits et accessoirement une ferme
1951  Le père de famille et propriétaire Wilhelm Kirchler meurt dans une avalanche. Sa veuve, Berta Kirchler, prend la relève avec ses trois fils.
1952  Construction de la première salle de restaurant
1957  Construction de la maison d’hôtes « Kapellerhof » avec 35 lits
1961  Construction d’une extension avec café et bar
1971  Reprise de la gérance par Wilhelm Kirchler fils.
1975  Construction d’une piscine intérieure publique avec sauna et solarium
1998  Reprise de la gérance par Eva et Roland Kirchler
1999  Rénovation de l’hôtel, fermeture de la maison d’hôtes « Kapellerhof »
2005  Démolition de la piscine intérieure, construction de la maison d’hôte bien-être, zone détente avec saunas, liaison sous-terraine entre l’hôtel bien-être Forelle*** et
           l’hôtel garni Forelle****
2005  Réouverture et anniversaire des 70 ans
2006  Année de fondation et d’ouverture de la Playarena pour les enfants
2008  Inscription comme membre du NATURPARK Zillertal
2009  10 ans de présence dans l’association des aubergistes du Tyrol pour la promotion et la conservation de la culture et de la cuisine locale.
2011   Récompense « Bewusst Tirol » par Agrar Austria (chambre d'agriculture) pour l’utilisation de produits régionaux et de saison.
2012-2013  Nouvelles récompenses « Bewusst Tirol »
2015  Anniversaire des 80 ans pour la 3e génération, extension et rénovation de la cuisine et de la salle de restaurant
2017  Extension des appartements de vacances, changement de formule à partir de l’été vers un hôtel garni et un restaurant séparés

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