Stoffe und daraus gewonnene Erzeugnisse, die allergische Reaktionen bzw. Unverträglichkeiten auslösen – VO 1169/2011 Anhang II
A - Glutenhaltiges Getreide
B - Krebstiere
C - Eier
D - Fische
E - Erdnüsse
F - Sojabohnen
G - Milch (einsch. Laktose)
H - Schalenfrüchte (Nüsse)
L - Sellerie
M - Senf
N - Sesamsamen
O - Schwefeldioxid und Sulfite Konzentrationen > 10 mg/kg oder 10 mg/l
P - Lupinen
R - Weichtiere
In unserem Betrieb werden Gerichte mit allen im Anhang II der LMIV angeführten allergenen Stoffen zubereitet, unbeabsichtigte Kreuzkontakte können nicht ausgeschlossen werden.
d’un buffet de petit-déjeuner sain et plein de vitalité
d’activités dans une nature intacte, de la pêche dans des torrents, de randonnées avec les guides du parc naturel ou
d’un accès direct à la piste de ski de fond et au domaine skiable, mais aussi du ski sur glacier toute l’année 
d’un hébergement dans des chambres confortables et de journées décontractées dans une atmosphère familiale
de la détente dans l’espace bien-être ou sur la terrasse ensoleillée
